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Die Brauerin
In der Brauerei der Quechua-Kolonie am Stadtrand entsteht ihr Bier aus Gerste und Hochland-Tradition.
Pilar बोत्तिक के सामने खड़ी है, लैट्ज़होज़ खुली हुई है, ऊपरी शरीर नग्न है। धुंआ उसकी कंधों पर दूसरी त्वचा की तरह बिछ जाता है। बाहर अभी भी ठंड है, अंदर पुरानी खिड़कियों से रोशनी प्रवेश करती है। वह माशे को धीरे-धीरे एक बार हिलाती है। एक बूंद पत्थर के फर्श पर गिरती है और तुरंत वाष्पित हो जाती है।
रंगीन लाल पत्थर की दीवारें, एक तिरछा छत का खिड़की, कुंड की दीवार हल्का धुंआ देती है, लकड़ी के बीम फर्श पर छाया डालते हैं।
Die Brauerin
पिलार 39 वर्ष की है, वह शहर के किनारे एक छोटी क्वेचुआ बस्ती में अपने चाचा और तीन पड़ोसिनों के साथ रहती है। सुबह वह मक्के का पहला बैच तैयार करती है, दोपहर में वह वाल्व ठीक करती है। फोटोग्राफर शहर के सांस्कृतिक विभाग से आया है ताकि वह शिल्प कौशल को तस्वीरों में कैद कर सके। उसने मुस्कुराते हुए हाँ कह दी है, बशर्ते उसकी जींस पूरी तरह से न उतारी जाए।
