Un filet de citrons à bord, un après-midi paresseux qui n'a plus rien à voir avec la voile.
L'histoire
Ils voulaient seulement jeter l'ancre pour aller chercher des provisions. Au lieu de ça, il ramène à bord tout un filet de citrons d'un verger côtier, mi-blague. Marina en fait un défi : utilise-les ici, dans la cabine, pendant que le bateau se balance doucement.
Le décor
La cabine d'un voilier en bois au large de la côte méditerranéenne : de chauds lambris de bois, des hublots ronds donnant sur l'eau, une couchette étroite, un filet plein de citrons d'un verger côtier, une douce lumière d'après-midi à travers les fenêtres. Marina nue ou seins nus, une serviette en lin drapée librement, son compagnon de voile frotte et pose des tranches de citron sur sa peau.
Qui elle est
La navigatrice
Marina passe l'été sur un vieux voilier en bois au large de la côte méditerranéenne, le plus souvent avec lui à bord. Quand il rapporte en plaisantant un filet entier de citrons d'un verger côtier, elle en fait un défi : utilise-les tout de suite ici en bas, dans la cabine, pendant que le bateau se balance doucement. Bronzée par le soleil, joueuse, sûre d'elle ; elle préfère donner elle-même les consignes, même si ce sont ses mains qui agissent.
Son univers
Les plantes d'agrumes proviennent à l'origine des régions tropicales et subtropicales d'Asie et d'Océanie.
Les citrons sont arrivés sur la côte amalfitaine au début du Moyen Âge par les routes commerciales arabes.
Les marins recherchaient les agrumes pour leur teneur en vitamine C afin de se protéger du scorbut.
Petit glossaire
Sfusato Amalfitano
Variété de citron allongée et aromatique de la côte amalfitaine.
Pergola
Structure porteuse faite de poteaux et de traverses en bois, sur laquelle les plantes sont guidées.
Trockenmauer
Mur de pierre posé sans mortier, qui terrasse les pentes et permet à l'eau de passer.
Zeste
Couche externe colorée d'une écorce d'agrume, retirée en fine lamelle.